こんにちは、院長です。
阪急うめだ開催・お茶の祭典World Tea Festivalに行ってきました。
ちなみに僕の好きな紅茶は、強めな味わいのするヌワラエリア等ですが、爽やかなダージリン・ファーストフラッシュも飲みますし、香りで遊んでいる軽いフランス系着香茶も大好きだったりします。
★BASILUR TEA(バシラーティ)スリランカ
紅茶文化の良いところは力の入った缶デザインが多いこと。
なかでもバシラーティのブック缶は夢のある仕上がりでとにかく瀟洒です。
他にも、オルゴール付きのミュシャデザインのキラキラ缶が綺麗でした。
★HARNEY&SONS(ハーニー&サンズ)アメリカ
味で選べば今回一番の好みは、ハーニー&サンズのホット・シナモン・スパイスティー。
桂皮の甘い香りに少しのクローブが良いです。
茶葉だけでかなり甘く感じるので糖質制限中の方は試すと良いかも知れません。
★Whittard(ウィッタード)イギリス
English Rose Tea
渋みがなく薔薇の香りが立つ軽く飲みやすい紅茶。
重めの茶葉が好きな人は選ばないかも知れませんが、これは生クリーム系のケーキと合うなと感じました。
話はずれますが、ウィッタードといえば昔読んだむらかわみちお氏のRingletにダージリンが出てきて気になっていたんですよ。
★THEODOR(テオドー)フランス
PECHE MIGNON(ペシェ ミニオン)
紅茶ではなく緑茶ベースでピーチ、パパイヤ等が香る着香茶。
パリっぽいチャラさを感じる缶デザインです。
他にも、書き切れないほどあります。
(あの)東インド会社のピーチティーも良かったです。
5月21日まで開催しているそうです。