みなさまごきげんよう。コンシェルジュです。
先日、知人からタイのお土産をいただきました。その名も「タマリンドジャムのサクサクバナナ」。
バナナチップスにタマリンドジャムが挟まったシンプルなお菓子です。
サクサク香ばしいバナナチップスに、ネチッとした甘酸っぱいタマリンドジャムがよく合います。ビスケット代わりにバナナチップスを使っているところがおもしろいですね。
私コンシェルジュはサクサクザクザクしたものが大好きなので、このお菓子に妙にハマってしまいました。カルディでこの半分サイズのものが売っているそうです。これは買いに行かねば!